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連鎖店經營管理職能

門市區經理的例行工作(二)

9/14/2016

評論

 
          在門市區經理例行工作(一)這篇文章我們提到了,以人、事、時、地、物的構面,從門市店務的角度來看門市區經理的工作,以這個角度所看到的門市區經理工作會有哪些呢?不知道大家的是不是已經有想法了!我們可以把這樣的例行工作,跟門市區經理的角色與職能及門市區經理的功能一起來思考,這樣會更清楚知道,門市區經理例行的工作有哪些!

門市區經理的例行工作

图片

溝通協調

門市區經理要隨時進行溝通協調,主要與門市人員溝通任務與目標,也要協助門市與總部相關部門溝通,這其中有許多非常繁雜的事情;比如說門市帳務的部分,如果在帳務有些認列的問題,店經理無法與總部財務溝通清楚,就需要由門市區經理居中協調,找出問題!尤其是在盤點帳務時,這個問題處理起來最花時間!
另外還有門市單店促銷活動的申請,也是由門市區經理作為中間的審核單位,經過區經理的審核後,才能送往總部批示,通過後,也需要由門市區經理與行銷販促人員進行溝通,以確保門市可以如期執行!因此,門市區經理在例行工作上,「居中協調」、「人員溝通」的工作是很吃重的!

團隊領導

團隊領導最終是要能夠使門市團隊達成公司的目標,完成公司的任務!這裡面牽扯到,如何能夠讓門店的運作正常且通順,門店團隊在日常運作上最常遇到的問題有:人力不足、人員素質需要加強、人員士氣低落;這幾個問題,是門市區經理在經營管理上需要克服的,因此在人力的調度分派上,要能夠以區組為主,進行人力的支援調度;在需要時,必須進行人員的招募活動,並進行人員訓練,不論是新進人員或是在職人員,都要能夠持續提升本質學能,以確保整個區組團隊的人員素質!最後,最重要的是能夠激勵人員士氣,必要時給予專案的獎勵,鼓舞門市人員士氣!

營運績效管理

要能夠達成總部的營運目標,在績效管理上就要下功夫,這一個部份門市區經理的例行工作上,最不容易也最頭痛的事情;比如說,如果門市目標訂得太高,讓門市人員覺得很難達成,那麼門市人員就會有「提前放棄」的心態,這時,就要想辦法協助門店,達成目標,可以做的是:提出激勵方案,並協助企劃單店活動,申請相關贈品與配套,讓門店覺得要達到目標是有希望的,因此可以重燃鬥志,努力實踐目標!在營運績效管理部分,還有一個很重要的管理,就是門店的損益績效,要能夠帶領門店,了解門店的營運損益狀況,並且帶領門店提升營運收益,已經達損益平衡的門店,如何能夠賺更多;未達損益平衡的門店,如何能夠達到損益平衡;這個部份是門市區經理每天要盤算的!

店務管理

店務管理這一塊,門市區經理主要是站在稽核的角度,審視門店有沒有將門市例行店務依據公司的作業規範完成,進行的公告事項是否有閱讀並執行,並且了解執行狀況與成效ˋ,並要時還要進行人員訪談與溝通,以確保門市店務可以徹底執行。

促銷管理

在門市區經理的這個例行工作,也是要以稽核的角度檢視門市的促銷活動是否依總部規範執行,並且在必要時協助門店申請單店促銷活動;在做門店訪視時,要注意觀察門店的銷售服務,如果有不到位的也要適時的給予指導,並要求改善。

商圈經營

商圈的經營在門市區經理的例行工作中,是相對複雜的,門市區經理要帶領店經理,進行這項工作,包含商圈訪視、商圈脈動調查、里鄰拜訪、社區拜訪等,這些工作主要也是要了解所在立地的商圈,在人口、住家環境等的條件,進行消費行為的初步判斷,並以商圈相關重要人士及團體組織建立關係,隨時掌握所在立地,相關活動與生活習慣,以這些資訊結合門店的銷售數據進行交叉分析與比對,在必要時提出商圈經營活動,藉此將商圈的消費者經營成死忠顧客。

商品管理

門市區經理要協助門店進行問題商品的處理,效期品的稽核與管理,並且進行商品的盤點與庫存的調節;要讓門店清楚知道,門店目前迴轉的狀態,並協助達成最適當的庫存管理績效。

賣場管理

門市區經理要隊管轄門市進行門市形象評分,以此作為門市基礎營運的稽核憑據,也是門市區經理對門市管理的一個權柄,如果沒有這項機制,門市區經理對門市的管制將無從著力!在賣場的管理還有幾個重點,就是營運設備的狀況與機具的狀況,進行這些設備機具的狀況了解,並要時也要協助處理相關問題。

門市區經理的例行工作相當繁瑣,要能夠做的稱職,是非常考驗門市區經理對於團隊的經營管理了!
評論

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    許多店老闆與連鎖店管理者,對於連鎖店的職能其實一知半解,在這裡可以讓大家更加清楚連鎖店經營管理的職能。

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