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連鎖店經營管理職能

門市區經理目標管理

9/16/2016

評論

 
門市營運目標要能夠達成,門市區經理的管理佔很重要的因素,很多時候,門市區經理面對總部所分配下來的目標,也感到無助與無奈,因此對於目標的管理也就跟著不知所措!在門市區經理的年度目標設定一文中,我們已經跟大家說明如何設定業績目標,只要依照那樣的原理原則,就能夠將門市的目標設定得當!要進行目標達成的管理時,就可以更順利些!
門市區經理在營運目標的管理上,要注意的原則有:
图片

週期的管理

門市區經理在管理轄區門店的營運業績目標時,至少要管理到周目標,而門市端的業績目標管理,則要管理到各班別目標!因此,門市區經理要要求門店,將每個月的營運業績目標進行細分,進行這個動作時,有幾個原則要掌握:
  • 門市端的目標管理要細分到各班別的目標,這樣可以在各班別就進行業績目標達成的管理。
  • 在設定各班別目標前,要先將每日的目標設定好,最好還分清楚平日與假日的目標。
  • 最後設定好周目標,並將目標列成表格進行管控。
完成目標的分化管理後,接著要做的就是,要門市端以周為單位,擬定達成營運業績目標的具體行動對策!這裡也要注意幾個原則:
  • 行動對策要具體可執行,而不是呼口號!如,在對策中提到:提升交易客數來提升業績,那麼就要說明,提升交易客數的目標數據是多少,要如何進行?辦特價活動?還是邀請會員?不論是怎麼做,都要具體說明!
  • 對於門市所提出的行動對策,要檢視其是否配合總部檔期,進行相關業績目標達成計畫;如果沒有好好配合檔期活動,要如何能夠達成營運業績目標呢?

製作達成戰報

營運目標設定完成後,接著就是製作管理報表,在門市區經理這裡,要製作一份全區的達成戰報,戰報的內容要有:
​
  • 全區各店門市的達成現況,讓全部的門店清楚知道,其他門店的達成現況,區組內的門店在互相的比較下,會有「良性競爭」的氣氛,有所落後的門店,會因為不服輸的心態,而更努力!
  • 全區目前總累積達成現況,呈現在一張表格中,這可以使門市區經理一目了然,知道全區各單店的現況外,也清楚目前全區的總達成狀況,如果有需要,可以進行重點門市的訪視與輔導!
  • 每天都要發放營運戰報,讓每各單店都清楚知道自己的狀況,並且在戰報上進行一些精神喊話,用以激勵人員。

人員激勵

人員激勵是門市區經理在管理業績目標時,非常重要的一環,如果不能做到,將會使整個區組死氣沉沉!前面我們做到了目標的分化、達成戰報的製作,並且也在每天要對門市發放的戰報進行激勵了!這裡我們要做的門是激勵有:
  • 公開的表揚
當有表現不錯的門店,門市區經理就要公開的表揚,可以在公開的會議中表揚,也可以在每天的達成戰報中表揚!讓門市人員可以先達到心理的滿足;每個人心裡都是有榮譽感的,當自己的努力被人肯定,會因此有更多正向的回饋哦!
  • 創造明星
這個方式可以使區組門店有各標竿,也可以使成為標竿的門店,好還要更好!在不斷的獎勵過程中,我們可以藉此塑造一個標竿門市,讓大家因此更清楚知道,原來只要做到「這些」就會被稱讚,就有機會被表揚!
  • 專案獎勵
這個方法是門市最喜歡的,因為可以拿到實質的獎金回饋!門市區經理要因應狀況需求,適時地提出獎勵方案,設定好達成某些條件,就能夠拿到一筆額外的獎金!通常我建議,這個額外的獎金以定額獎金碩為規劃,一方面因為已經有原來的獎金制度了,這個部份只是額外表揚獎勵的,不可以多給太多哦!

門市區經理的目標管理實在是會搞得大家壓力很大,所以要有對的方法才可以事半功倍!
評論

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    許多店老闆與連鎖店管理者,對於連鎖店的職能其實一知半解,在這裡可以讓大家更加清楚連鎖店經營管理的職能。

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