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連鎖店經營管理職能

3-7教不是一體適用,而是要對準人員的理解方式

3/8/2026

評論

 
圖片
在門市帶人,不可能用同一套方法就期待所有人都學會。真正有效的教導,是根據不同人員的理解特性去調整。這篇故事,是我當店長時親自教出一位「不被看好的人」,最後卻逆轉考上副店長的案例。

真實故事:用自己的時間,把「不可能」教成「可能」

我帶過許多不同類型的門市人員。有的很聰明,講A就能懂到B,甚至有人聽到A,就能一路延伸到C、D,甚至推演到Z;這類人是最讓主管省心的。
但我也遇過完全不同的案例。有一位人員,理解能力偏慢,必須把A、B、C 每個步驟都拆開,甚至拆到最細,再重新組合一次,才能真正理解。很多人因此不看好他,覺得他考不上副店長。
我沒有放棄。雖然我排的是晚班,他排的是早班,我就要求他:每天提早半小時到店,我也會跟著提早到,用我自己的私人時間,親自一步步教他。這樣的堅持,我們持續了兩個月。
結果,他順利通過當期的副店長認證考試,打破了所有質疑他的聲音,也讓我更堅信一件事:沒有教不會的人,只有沒找到方法的主管。

問題分析:帶人要看特性,而不是硬套模式

很多店長在帶人時,最大的盲點是「用自己的方式教別人」,而不是「用對方能理解的方式」。
  • 聰明型:講一次就能舉一反三,要給挑戰題。
  • 穩健型:要拆解、要重複,學會後就會很穩固。
  • 反應慢型:需要更多耐心,但只要跨過門檻,也能成為戰力。
帶人的責任不是「挑人」,而是「調整自己」。

Q&A:帶人時的常見疑問

Q:是不是有些人真的教不會?
A:少數情況可能,但更多時候是教法不對。要先確認方法用盡了,才談適不適合。
Q:為什麼要用私人時間教?
A:因為這能表現店長的投入與誠意,也會讓員工更有動力。付出不只是為了對方,也是為了整個團隊。
Q:會不會影響其他人覺得偏心?
​A:要公開過程,讓大家知道你用方法幫他成長,而不是私下給特權。

本篇重點整理

  • 帶人要依照人員特性調整教法。
  • 「一體適用」往往是最低效的教學方式。
  • 店長的用心與耐心,能創造意想不到的成果。

給想成為店長的你

當店長應具備的能力之一,就是教會不同的人。別只期待帶人容易,而是要挑戰帶出「最難教」的人。因為當你能做到這點,你的團隊才會完整。

給老闆的提醒

要檢視店長,不只是看業績數字,而是看他能不能培養出本來不被看好的人才。因為真正能長遠經營的團隊,是會被持續培育出來的。
評論

    專欄介紹

    許多店老闆與連鎖店管理者,對於連鎖店的職能其實一知半解,在這裡可以讓大家更加清楚連鎖店經營管理的職能。

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