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連鎖店經營管理職能

1-6第一次面對不適任人員:學會勇敢說出不合適

9/28/2025

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店長與主管最大的責任之一,就是要判斷人員是否合適。有時候,判斷來得比想像中快,甚至可能在第一天就必須做出決定。我第一次面對這樣的情況,還是在我只是門市職員的時候。

真實故事:第一天上班,不到三小時就解聘

還記得我當門市職員時,有一位年紀稍長的兼職工讀生來報到。第一天上班,他的表現就讓店長覺得「這人不太適合」。
但問題來了:店長不敢開口,副店長也選擇沉默,其他職員更是沒有人願意去談。最後,店長居然把這個任務交給我。
我只好硬著頭皮,直接找這位大哥談。我告訴他,他的表現狀況與發生的問題,並明白地說明我們不得不停止聘任。簡單來講,他第一天上班還不到三個小時,就被解聘了。
公司當天立即計算他的時薪,並告訴他會在下個月的發薪日匯到戶頭。雖然這件事結束得很快,但對我來說卻是一個重要的學習:原來面對不適任人員,必須勇敢說清楚,才是負責任的態度。

問題分析:不適任人員要快刀斬亂麻

許多主管在面對不適任人員時,往往會拖延,最後造成更大的影響。其實,最有效的處理方式應該是:
  • 第一時間觀察:新進人員若出現明顯問題,必須立刻處理。
  • 有人必須開口:店長是責任人,但團隊中若有能勝任的人,也應學會承擔。
  • 過程要合情合理:解聘時要說清楚問題、妥善安排薪資,避免留下不公平感。

Q&A:面對不適任人員的常見疑問

Q:是不是該給新人多一點時間?
A:原則上是,但若在第一天就出現嚴重不適任情況,拖延只會影響營運。
Q:解聘一定要店長出面嗎?
A:最好是店長,但若店長不敢承擔,委派也要選對人,過程中仍要保持專業。
Q:怎樣避免爭議?
A:要有具體的例子與合理的流程,例如當天結算薪資、明確告知發薪方式。

本篇重點整理

  • 面對不適任人員,要勇敢快速處理,避免拖延。
  • 溝通時要清楚說明問題,並保持尊重與專業。
  • 解聘不只是開口,而是對團隊負責。

給想成為店長的你

當店長,不可避免會遇到人員不合適的情況。記住:快刀斬亂麻,尊重溝通,才是專業的領導。

給老闆的提醒

評估店長,不只是看業績,也要看他有沒有勇氣面對人員問題。敢於處理不適任人員,是維持團隊品質的關鍵能力。
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    專欄介紹

    許多店老闆與連鎖店管理者,對於連鎖店的職能其實一知半解,在這裡可以讓大家更加清楚連鎖店經營管理的職能。

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